itse sen tossa kehittelin ku teki taas mieli jotain leipoa :)
Valmiit leivokset.
Leivospohja paistettuna.( Parempi tulis, jos pursottais)
Pohja:
4 Kananmunaa
1dl Sokeria
1 1/2 dl Vehnäjauhoja
1/2 tl Leivinjauhetta
1 rkl Kaakaojauhetta
Tippa punaista elintarvikeväriä
Täyte:
Lakkahilloa
200g Appelsiini tuorejuustoa (viola)
Kuorrote:
1 Valkuainen
Tomusokeria
Tippa punaista elintarvikeväriä
Koristelu:
Rivi vaaleaa suklaata raasteena
Punaiseksi värjättyä sokeria
Marsipaani kukkia
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää varovasti sekoittaen
vaahtoon.Ota 1/3 taikinasta toiseen kulhoon ja lisää siihen
kaakoajauhe.Lisää 2/3 taikinasta punainen elintarvikeväri.
Pursota tai lusikoi eri väristä taikinaa vuorotellen pellille
leivinpaperin päälle.Paista pohjaa 200 asteessa 5-10 minuuttia.
Jäähdytä ja irrota pohja toisille leivinpaperille.
Leikkaa pohja kahteen yhtä suureen osaan. Levitä hillo ja
appelsiini tuorejuusto toiseen osaan ja nosta toinen osa täytteen
päälle.
Sekoita valkuainen,tomusokeri ja elintarvikeväri keskenään ja
lusikoi se pohjan päälle. Raasta suklaa,ripottele se ja värjätty
sokeri kuorrotteen päälle. Leikkaa leivoksiksi ja koristele
vielä jokainen leivos marsipaani kukalla ja siirrä kapseliin. Namii!!!
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.