150 Sokeria
4 Kananmunaa
200g Vehnäjauhoja
5rkl Kaakaojauhetta
2tl Leivinjauhetta
2dl Vettä + Vanilliinikreemijauhetta
1pss Marianne rouhetta
Vaahdota rasva ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää veteen vanilliinikreemijauhetta niin,että siitä tulee sopivaa
kreemiä (aika löysää saa kyllä olla).Lisää kananmunat yksitellen
vaahtoon samalla voimakkaasti vatkaten. Sekoita kuivat aineet
joukkoon, lopuksi lisää kreemi ja marianne rouhe.Sekoita.
Lusikoita tai pursota taikina muffinssivuokiin ja paista muffinsseja
200 asteessa 15-20 minuuttia riippuen muffinssien koosta.Jäähdytä.
Valmista vanilliinikreemiä (2dl vettä), paina kolo muffinssien keskelle
ja pursota niihin kreemiä.Vatkaa kermaa vaahdoksi, lisää joukkoon
kaakoajauhetta ja kuorrota muffinssit sillä.Ripottele pinnalle vielä
keltaiseksi elintarvikevärillä värjättyä raesokeria.Nauti kahvin tai
vaikka mehun kanssa.
Muffinssit uunin jälkeen
Muffinssit kreemi täytteen jälkeen
Valmiit muffinssit
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.