ja se löytyy myös täältä.
Laitan ohjeen nyt kuitenki myös tähän.
2 1/2dl Maitoa
25g Hiivaa tai 1pss kuivahiivaa
1 Kananmuna
1dl Kaurahiutaleita
1dl Sokeria
2tl Kardemummaa (itse jätin pois)
3/4tl Suolaa
6-7dl Vehnäjauhoja
100g Margariinia
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuoita siihen hiiva.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita se pieneen jauhomäärään
ja lämmitä neste 42-asteiseksi.
Lisää muna, kaurahiutaleet ja mausteet.Lisää jauhot
vähitellen ja loppuvaiheessa pehmeä rasva.Alusta tasaiseksi.
Kohota kaksin kertaiseksi lämpimässä paikassa liinalla
peitettynä.
Vaivaa taikina jauhotetulla pöydällä ja kauli se levyksi.
Sivele levyn pintaan vanilliinikreemiä ja kääri levy rullaksi.
Leikkaa rulla 1,5-2sentin paloiksi.Laita palat muffinssi-
vuokiin.Kohota pullia pellin päällä liinalla peitettynä.
Voitele kohonneet pullat munalla ja paista pullia 225
asteessa noin 10 minuuttia. Jäähdytä ja koristele pullat
tomusokeri+vesi kuorrotteella ja värjätyllä raesokerilla.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.