250g Voita
2dl Sokeria
2 Kananmunaa
4dl Vehnäjauhoja
2tl Leivinjauhetta
2tl Vanilliinisokeria

Täyte:

200g Vanilja tuorejuustoa
3dl Valmista vanilliinikreemiä
1dl Sokeria
1 Kananmuna

noin 3dl Mansikoita
noin 1dl Mustikoita

Vaahdota voi ja sokeri.Lisää kananmunat samalla vatkaten.Yhdistä kuivat
aineet ja lisää ne vaahtoon.Voitele kaksi keskikokoista vuokaa ja jaa/taputtele
taikina niihin.Esipaista pohjia 200 asteessa 10 minuuttia ja valmista sillä välin
täyte sekoittamalla täyte aineet yhteen.Survo mansikat ja mustikat.

Levitä täyte esipaistettujen pohjien päälle.Levitä täytteen päälle survotut
mansikat ja mustikat.Paista piirakkaa vielä 175 asteessa noin 15-20 minuuttia.
Jäähdytä ja nauti kahvin kera.

1546402.jpg