Pohjat:
2 1/2dl Vettä
50g Kaakaojauhetta
110g Voita
200g Sokeria
175g Vehnäjauhoja
2tl Leivinjauhetta
2tl Vanilliinisokeria
1/2tl Suolaa
2 Kananmunaa
Lämmitä vesi kiehuvaksi ja lisää kaakaojauhe joukkoon.Jäähdytä.
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.Lisää munat yksi kerrallaan vaahtoon samalla voimakkaasti vatkaten. Sekoita kuivataineet sekaisin.
Lisää vuorotellen kuivat aineet ja kaakao voi,sokeri,muna vaahtoon.
Kaada osa taikinasta voideltuun kakkuvuokaan ja osa muffinssivuokiin. Paista 180 asteessa noin 15-20 minuuttia.Kakkujen sisälle kinuskikastiketta ja päälle kermaa ja kerma+suklaata. Koristeena suolapähkinöitä.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.