Näihin piiraisiin pohjan ohjeen nappasin suoraan Canelian
blogista  eli täältä  löytyy ohjetta siihen. Tein tosin
ohjeen puolitoista kertaisena kuten  Kinuskikissa  oli tehnyt.
Täytteen kehittelin aineista mitä kaapista löytyi eli:

250g Kasvis suikaleita (porkka, purjo jne...)
1/2 dl Riisiä (Kypsää n.1 1/2dl)
1dl Juustoraastetta
Mausteita oman maun mukaan (Ite käytin paprikajauhetta,
valkosipulijauhetta ja aromisuolaa)
3 Kananmunaa
3dl Maitoa
Juustoa

Keitä riisit, kuullota kasviksia pannulla ja raasta juusto.
Yhdistä aineet ja mausta.Sekoita munat ja maito.

Voitele silkooninen muffinssivuoka ja vuoraa vuoat taikinalla.
Kaada täytettä pohjalle, lusikoita munamaitoa täytteen päälle
ja ripottele vielä juustoa pinnalle.Paista 225 asteessa 10-15
minuuttia.Jäähdytä ja irrota piiraat vuoista.

Valmistin puolesta taikinasta 7 pientä piirasta ja lopusta
yhden isomman piirakan pieneen irtopohjavuokaan.

1328853.jpg

1328857.jpg