perjantai, 25. toukokuu 2007
Mokkapalat
Ihanan mehevää ja pehmosta piirakkaa.. ;)
Pohja:
3 Kananmunaa
4 1/2 dl Sokeria
21/2 dl Maitoa
61/2 dl Vehnäjauhoja
3tl Leivinjauhetta
2tl Vaniljasokeria
4rkl Kaakaojauhetta
225g Voita tai margariinia sulatettuna
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään
ja lisää ne maidon kanssa vuorotellen munavaahtoon. Lisää lopuksi
sulatettu margariini.Kaada taikina pellille ja paista 200 asteessa
noin 20 minuuttia.
Kuorrotus
225g (3,75dl) Tomusokeria
4rkl Kahvia
4rkl Sulaa margariinia
2rkl kaakaojauhetta
Valmista kuorrotus.Sulata margariini ja sekoita kaikki ainekset
keskenään.Levitä kuorrotus hieman jäähtyneen pohjan päälle.
Ripottele pinnalle nompparelleja tai jotain muuta koristusta.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.