perjantai, 25. toukokuu 2007
Sydän leivokset
Pohja:
2kpl Kananmunia
0,75dl Sokeria
1dl Vehnäjauhoja
1tl Leivinjauhetta
Vaahdota kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää jauhot vaahtoon
hiljaa vatkaten.Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille.
Paista pohjaa 200asteessa noin 5 minuuttia.
Kumoa pohja toiselle leivinperille. Jäähdytä.
Täyte:
Hilloa
Voikreemiä (jäi bebeleivoksista)
Leikkaa pohja kahteen osaan.Levitä toiselle
hilloa ja voikreemiä. Nosta toinen osa päälle.
Vie pakkaseen hetkeksi ja valmista sillä aikaa
suklaakreemi.
Suklaakreemi:
100g Vaaleaa suklaata
50g Suolatonta voita
1dl Tomusokeria
Vaahdota voi. Lisää tomusokeri ja
sula suklaa vaahdon joukkoon.
Ota sydän muotilla pohjasta leivoksia.
Kuorrota leivokset reunat suklaakreemillä.
Ota marsipaanista sydän muotilla sydämiä
ja koristele sydämet vaikka hopea kuulilla
ja tomusokerilla. Laita yksi sydän kunkin
leivoksen päälle ja sit eiku vaan herkuttelemaan.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.