Myös tämän muffinssien ohjeen olen jonkun blogista napannut,mutta
en vaan mitenkään muista,että kenen :/

697268.jpg

2 Kananmunaa
1dl Sokeria
1dl Pullomargariinia (tai sula voi)
2dl Vehnäjauhoja
1dl Ruisleseitä (tai hiutaleita)
1 1/2tl Leivinjauhetta
1tl Vaniljasokeria
2dl Mustikoita

Vatkaa kananmunien rakenne rikki kulhossa.Lisää sokeri ja
juokseva margariini.Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää
kananmunaseokseen.Sekoita lopuksi varovasti jäiset mustikat
joukkoon.Jaa taikina muffinssivuokiin.Paista 200 asteessa noin
15 minuuttia.Jäähdytä ja koristele.Namii!