Pusun ohjeen olen jo ennen joulua napannut
Marien sivuilta :) Olivat niin herkullisen näköisiä
ja meillä ne menee kun kuumille kiville nykyään ;)

611877.jpg
Tässä kuva pusuista ennen kuorrotusta

611815.jpg
Tässä kuorrotteen kera

Vaniljapusut:
 
3 Valkuaista
2dl Sokeria
Muutama tippa vanilja aromia
15kpl Keksejä
150g-200g suklaata
n.1tl Öljyä

Vatkaa valkuaiset ja puolet sokerista vaahdoksi.
Lisää sokeria pikkuhiljaa koko ajan vatkaten kunnes
vaahto on kovaa. Mausta ja kääntele seos juuri ja juuri
sekaisin.Pursota keksille.Paista pusuja 150 asteessa
noin 6-8 minuuttia. Kuorrota jäähtyneet pusut sulalla suklaalla
,jossa on tippa öljyä. Koristele haluamallasi tavalla.
Jää kaappiin yöksi! (ovat parhaimmillaan seuraavana päivänä)