keskiviikko, 11. heinäkuu 2007
Mansikka-Vanilliinikreemipiirakka
Pohja:
125g Voita
1dl Sokeria
1 Kananmuna
2dl Vehnäjauhoja
1tl Leivinjauhetta
Täyte:
Mansikoita
3dl Vettä
3/4dl Vanilliinikreemijauhetta
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
Sekoita vaahtoon kananmuna vatkaten.
Sekoita joukkoon vielä jauho-leivinjauheseos.
Levitä taikina voidellun piirakkavuoan pohjalle.
Esipaista piirakkaa 200 asteessa 10 minuuttia.
Valmista vanilliinikreemi sekoittamalla vesi ja kreemijauhe.
Ota pohja uunista ja ripottele pinnalle mansikat (palasina).
Kaada mansikoiden päälle kreemi ja paista piirakkaa
vielä 20-25 minuuttia.Nauti!
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.